氷みつ

ハワイのハロハロ、韓国のピンス、フランスのフラッペ、そして日本のかき氷。世界中で愛されるかき氷に欠かせないのが氷みつです。カラフルな氷みつは、甘みと色素・果汁などを煮詰めて作りますが、手作りとなると手間も保存もひと苦労。種類も豊富な業務用氷みつがあれば、いつでも手軽なかき氷を楽しむことができます。フーヅフリッジは、色や味に加えて氷みつの甘味にもこだわりました。氷が溶けやすい夏の屋外にピッタリな甘味が強めのものや、はちみつをプラスしたコクのある甘味、果肉感を残した贅沢タイプもラインナップ。海の家やカフェではトッピングアレンジのベースに、そしてご家庭でもおやつに冷たいかき氷を楽しみましょう。

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