香辛料

料理のアクセントや香りを添える香辛料は、調味料の中でも優れもの。キリリと味が締まるショウガや、口いっぱいに風味が広がる辛子、食欲を刺激するニンニク、すっきりとした香りのシナモン、料理に合わせて選ぶドライハーブなど、香辛料の使い方で料理の味はぐんと変わります。そのため、さまざまな種類の香辛料をストックしているお店も少なくありません。ほかの店にはない香辛料を探している方こそ、業務用の通販がおすすめ。フーヅフリッジでは定番の香辛料だけでなく、南国フルーツの爽やかな風味を活かしたフルーツチャツネや、ポテトの味付けに便利なシーズニングなどの変わり種も揃います。自慢の料理の隠し味として、ぜひお使いください。

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