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揚げ茄子のミルクチーズトマトパスタ 揚げ茄子のミルクチーズトマトパスタ
揚げ茄子のミルクチーズトマトパスタ

材料

下準備

  • とくになし

作り方

  • フライパンに、にんにく、オリーブオイルを入れ火にかける。ベーコン、なすを加えて炒め、なすはいったん取り出して、塩こしょうする。
  • 1に、グリーンリーフ、薄切りにして水にさらした紫たまねぎ油調したそのまま使える揚げなす乱切りをのせる。
  • なすと共に盛りつけ、刻んだイタリアンパセリをちらす。
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