F.O.B
理想の一杯にたどり着ける飲食店向けのオリジナルブレンドコーヒーシステム

WEB診断で、おすすめのブレンドをご提案します。

11種類のコーヒー豆から理想のオリジナルブレンドが作れる!

6kg単位で発注可能。使い勝手のいい小ロット!

ご注文から1週間以内に工場直送便で出荷!

手軽に、少量から。
お店ならではの味を。

16,465,449 variations

11種類の厳選されたコーヒー豆から、オリジナルのブレンドを設計できます。
どんな組み合わせでも価格は一律5,500円/kg(税込)

11種類のコーヒー豆それぞれの特長を最大限に引き出す3つの焙煎度

浅炒り
ライト
ロースト
シナモン
ロースト
ミディアム
ロースト
ハイ
ロースト
シティ
ロースト
フルシティ
ロースト
フレンチ
ロースト
イタリアン
ロースト
深炒り

ハイロースト(H)

ブラジルNO.2/19

ローストナッツやチョコレートのような味わいが特徴

ガテマラSHB

果物を思わせるフレッシュな酸味、華やかな甘い香り、豊かなコク

マンデリンG-1

しっかりとした苦味とコク、アプリコットやスパイスのような風味が特長

ホンジュラス

甘い香りとすっきりとした酸味、爽やかな後味

シティロースト(C)

コロンビアスプレモ

ナチュラルな甘さと重厚感のある味わい。フルーティーさもありバランスの良さが特長

タンザニアAA

柑橘系の酸味とコク、甘い香りが特長

エチオピアモカ

フルーツのような酸味と甘み、華やかな香りが特長

フルシティロースト(FC)

ブラジルNO.2/19

ダークチョコレートのようなビターな味わいが特長

コロンビアスプレモ

深いコクとすっきりとした後口が特長

ジャバロブスタWIB-1

冷めても苦味を感じられるボディ感とクリアな味わい(ウォッシュド)

インドネシアロブAP-1

しっかりとした苦味、スモーキーさを感じる味わい(ナチュラル)

印 はレインフォレスト・アライアンス認証
農園産コーヒー豆です。

レインフォレスト・アライアンス認証とは​

レインフォレスト・アライアンスは自然や生産者や森林コミュニティの暮らしを守りながら、持続可能な農業を広げる国際的な非営利団体です。レインフォレスト・アライアンスの持続可能な農業基準を遵守する農園に認証が与えられ、認証農園産のコーヒーは環境や生産者に配慮して栽培された証となります。
詳しくは「▶ https://www.rainforest-alliance.org/ja/ 」まで

カフェのコーヒーで
人気のある味わいがいいな...

▼おすすめブレンド例

やや酸味傾向で、コーヒー感の強い味わいがおすすめ。クリアな後味が心地よく飲めます。

フォンダンショコラに
合うコーヒーにしたいな...

▼おすすめブレンド例

深炒りで苦味が特長的なブレンドがおすすめ。濃厚でカカオの苦味が特長的なフォンダンショコラと合わせると互いの味わいが重なり合い、味わいに深みが増します。

しっかりと苦味がありつつ
香りが良い味わいにしたいな...

▼おすすめブレンド例

力強い苦味の中に、あたたかな甘味と華やかな酸味が調和し、味わいが広がる味わい。香ばしさが心地よく、しっかりとした飲み応えが特長。ミルクと合わせると豊かなコクを引き立て、カフェラテにもおすすめです。

1kg×6

6kg単位で発注可能!

ご注文例1

6種のブレンドを各1kg

ご注文例2

2種のブレンドを各3kg

ご注文例3

1種のブレンドを6kg

定期購入の縛りなし!必要なタイミングでご発注いただけます。

1 week
ご注文から1週間以内に
工場から直送便で出荷!

日曜日までのご注文

水曜日までのご注文

※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始・祝日、弊社工場等休日に準じます。
※月曜日のご注文の際には弊社にご確認お願いいたします。
※エリアによってリードタイムが異なります。詳細は担当者までお問合せください。

まずは味をお確かめください。

オリジナルブレンド導入までの流れ

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STEP1

Web診断でベースの
ブレンドを作成

たった6問の診断で、お店に最適なブレンドをご提案します。まずはオリジナルブレンドのベースとなるこのコーヒーを、お試し価格でご購入ください。

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STEP2

おすすめのブレンド
コーヒーをお届け!

診断結果に基づいたブレンド豆をお届けします。到着後、まずは普段お店で行っている抽出方法で試飲してください。

>
STEP3

理想の味わいに
なっているか確認

香り・コク・後味などがお店の理想通りかご確認ください。「このまま決定する」か「もう少し調整する」かをお選びいただけます。

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STEP4

味わいの調整
(必要な場合のみ)

味わいや香りの調整をご希望の場合は、簡単なアンケートにご回答ください。ご要望をもとに、UCCコーヒープロフェッショナルが最適な配合を再設計・ご提案します。
※味わい調整サービス 1回付

STEP5

配合決定!
サービス利用開始

配合が決定しましたら、UCCコーヒープロフェッショナル運営の「UCC PORTAL」へご登録いただき、利用開始となります。登録後はWebからいつでも必要な分だけ発注可能です。

お試し価格 1,080円/180g(税込)
送料無料※味わい調整サービス 1回付

さらにこだわり派の方へ

選べる11種のコーヒー豆から理想のブレンドを ご自身でブレンドいただくことも可能です。

今すぐご契約のご希望の方はこちら

診断する

FAQ

診断は無料ですか

無料でご利用いただけます。診断のみでも問題ありません。ご注文時のみ費用が発生します。

まだ開店は確定していないのですが、購入する事はできますか?

可能です。ご利用には、UCCコーヒープロフェッショナル株式会社が運営するポータルサイト(UCC PORTAL)への登録が必要です。

お試しパック購入前に配合を知ることはできますか

ご購入者様限定で配合するコーヒー豆の産地を公開しております。ご購入後にお送りするメールにてご案内いたします。

何回までブレンド設計を変更できますか?

1回まで味わい調整サービス をご利用いただけます。

何種類までつくれますか

店舗さまにつき、最大15種類まで登録可能です。

1から作りたいので11種類のコーヒー豆を購入できますか?

はい、単品(ストレート豆)でも購入可能です。

最低購入量はきまってますか

F.O.B.ご発注時の最小単位は6kgです。毎月の最低注文回数はありません。

使用する豆の種類によって価格は変わりますか?

どの配合でも価格は一律です。

1kgあたり価格はいくらですか

税込5,500円/kgです。※相場状況により変動する可能性があります。

コーヒー粉で納品していただくことはできますか?

コーヒー「豆」のみのお届けとなります。

エスプレッソ用のブレンド作成も対応可能でしょうか?

可能です。

アイスコーヒー用のブレンド作成も対応可能でしょうか?

可能です。

途中でブレンドを変更することはできますか

可能です。