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大冷 パック入骨なしトラウト塩焼 50g 10個

大冷 パック入骨なしトラウト塩焼 50g 10個
大冷 パック入骨なしトラウト塩焼 50g 10個

大冷 パック入骨なしトラウト塩焼 50g 10個

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チリ産で養殖されたサーモントラウトの骨を取り除き、塩焼きにいたしました。調理も湯煎だけですのでお手軽です。



■保存温度:冷凍
■内容量:500g×1
■賞味期間:18ヶ月
■カロリー表示:261kcal/100g
●調理方法:ボイル
●調理方法詳細:冷凍で袋のまま約15分ボイルして下さい。
◆主要原材料【原産国】:サーモントラウト【チリ】
◆最終加工地:中国

商品コード 261477000
JANコード

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大冷 パック入骨なしトラウト塩焼 50g 10個についてのQ&A

Q質問骨をどうやって取り除いていますか?
A回答手作業で骨を一本づつピンセットで取り除いています。
Q質問魚の結着剤には何を使用していますか?
A回答人の血液をはじめ、自然界に存在するトランスグルタミナーゼという酵素製剤を使用しております。
トランスグルタミナーゼは厚生労働省により認可された食品添加物で、無味無臭無害です。
商品により酵素製剤の中に、乳タンパクを使用しているもの、魚ゼラチンを使用しているものがあります。