材料
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【ロイヤルシェフ】
黒毛和牛メンチカツ1個 -
【ロイヤルシェフ】
とんかつソース（レストラン用）50g - とろーり半熟たまご1個
- ごはん200g
- 小ねぎ適宜
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- どぶ漬けメンチカツ丼
下準備
- 小ねぎは小口切りにする。
作り方
- 黒毛和牛メンチカツは170℃のフライヤーで約4分30秒揚げ、とんかつソースにくぐらせる。
- 器にごはんを盛り、1をのせる。
- 小口切りにした小ねぎを散らし、半熟たまごをのせる。
