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特集一覧
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夏こそパワフル肉メニュー特集
明日の元気につながるパワフルな一品を！暑い夏こそ、がっつり食べてエネルギーをたくわえておきたいですよね。そこで今回はお客さまのパワーみなぎるお肉メニューを…
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業務用ペーパーストロー特集
プラスチックごみによる海洋汚染、生態系破壊が騒がれる中で紙ストローが注目を集めています。ただ紙ストローの凄いところは環境に優しいだけではないことをご存知で…
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簡単アレンジで見た目もたのしい ロッテのアイス
フーヅフリッジでは大容量で業務用として使えるロッテのアイスをバリエーション豊かに揃えました。見た目に楽しいマーブルカラーのアイスや、絶品スイーツ感を楽しめる…
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厳選素材の本格スイーツ！フレック カット済みケーキ
格別なこだわりをもってつくられた味の素冷凍食品のフレック カット済みケーキは、厳選された産地や品種の原料を使用した業務用の本格派スイーツです…
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簡単アレンジレシピ！春のメニュー特集
寒い冬を乗り越えた色とりどりの食材が楽しめる春は、なんだかワクワクしてきますよね。フーヅフリッジでは、可愛らしいカップちらし寿司や春野菜たっぷりのボンゴレパスタなど…
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ちょっと贅沢なごちそうパスタ
MA・MA「PASTA STELLA（パスタステラ）」シリーズは、プレミアムな味わいを、レンジひとつで簡単に再現することができる業務用の冷凍パスタシリーズです。
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業務用プリン・ゼリー・ムース特集
プリンやゼリーはデザートとしてだけでなく、赤ちゃんや高齢者の方の栄養補給としてなど幅広い需要がありますよね。フーヅフリッジでは、味や形もさまざまな業務…
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業務用フランクフルト＆ソーセージ特集
幅広い世代で愛されているフランクフルト・ソーセージ。かじった瞬間のパリッと食感と、ジュワ～と染み出る肉汁にはやみつきです。フーヅフリッジではお祭りの…
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デザートの定番！種類も豊富で美味しい業務用アイス特集
デザートの定番として外せないアイスは様々なお店で食後のデザートとして使われています。フーヅフリッジでは、そんなアイスについて業務用商品を幅広くご用意しています…
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簡単調理で本格派！業務用中華特集
中華料理は中華料理店だけでなく、ファミリーレストランや最近ではカフェでも提供する店舗があるくらいの人気メニューの一つです。単に中華といっても、チャーハンや天津飯…
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業務用チョコレート特集
チョコレートは、数あるスイーツの中でも人気が高く、老若男女問わず、幅広く愛されているスイーツの一つです。香りやビターの風味、くちどけなど、チョコレートの魅力もまた…
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飲み方から選ぶ！絶品業務用コーヒー特集
UCCおすすめの業務用コーヒーをコーヒーの飲み方ごとにご紹介します。おすすめのコーヒーの粉からインスタントコーヒーやレギュラーコーヒー、ドリップコーヒーなどお店に合わせた…
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UCCがおすすめする業務用コーヒーマシン特集
UCCがおすすめする業務用のコーヒーマシンを機能別にご紹介！エスプレッソが作れるコーヒーマシンから全自動のコーヒーマシンなど用途や目的に応じて選べる様々なコーヒー…
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UCCがおすすめする業務用コーヒーミル・コーヒー機器特集
UCCがおすすめする業務用のコーヒーミル・コーヒー機器を豊富なラインナップから厳選してご紹介！おすすめはもちろん、ボンマックやマルゾッコ、ハリオなどの様々有名メーカーから…
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業務用カットケーキ・スイーツ特集
カットケーキやスイーツは一つ一つ分けられている分、注文のタイミングでご提供でき、かつ、おしゃれなスイーツも多くあります。フーヅフリッジではそんな業務用のカットケーキや…
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抹茶スイーツはこれで決定！業務用抹茶特集
抹茶は、ドリンクやアイスだけでなくソースとして使えたりとデザートを中心に様々な形で使われています。フーヅフリッジではそんな業務用の抹茶について、厳選したおすすめ商品を…
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そのままなのにしっかり美味しい！業務用パスタ特集
カフェやファミリーレストランなど幅広く提供されるパスタは、美味しいけれども調理に時間がかかり大変です。フーヅフリッジでは、場所をとらず、時間もかからず、美味しい業務用…
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こだわりのお米で美味しさアップ！業務用お米・ご飯もの特集
お米やご飯ものはメインや主食として切り離せないものになっています。業務用のお米といっても通常のお米と変わらず、ふっくらと大変美味しいお米を使用しています…
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海鮮食材もお手軽安心！業務用海鮮特集
シーフードとして広く愛される海鮮食材。もちろん、業務用食材としても海鮮は定番となっています。フーヅフリッジの業務用海鮮食材では、簡単調理にも関わらずとっても美味しい…
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大容量で使い勝手抜群！業務用調味料特集
どんな料理にも必要不可欠なアイテムである調味料。ここでは、中華に使える調味料から、料理の基本の調味料、スープに使える調味料など豊富なラインナップの中からおすすめの…
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パーティーやバイキングにぴったし！業務用シートケーキ特集
パーティやバイキングはもちろん、ランチのデザートなど様々な場面でシートケーキは大活躍します。カットするだけで簡単に提供できて味も様々なバリエーションから選べるシート…
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バランスメニューで美味しく健康に！業務用副菜特集
メイン料理に彩りを与えたり、栄養バランスを整えたり、ボリュームを増やしたりと副菜があると無いとでは大違いです。ただし、それらをメインに加えて一から料理するのは手間で…
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美味しいスイーツの定番！業務用いちご食材特集
アイスやデザートの鉄板といえば、いちご（ストロベリー）。もちろん、フーヅフリッジでも多数のいちご商品を取り扱っています。しかも業務用のいちご商品になるので大容量で…
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毎日の朝にブランチにかかせない！業務用紅茶・お茶特集
ごはんの際や休憩などお茶や紅茶はいろんな場面で日本人がもっとも飲むことが多い飲み物です。美味しい紅茶を囲んでおしゃべりを楽しんだり、ごはんを食べる際に飲んだりと…
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即席調理で簡単！業務用うどん特集
軽食にもごはんにもなる人気のうどんの商品をご紹介します。少しアレンジして肉うどんにしてみたり、きつねうどん、かき揚げうどんなど、様々なアレンジをお楽しみいただけます…
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オードブルで使える業務用食品特集
年末年始をはじめとし、1年を通じて多くの宴会やイベントが催されます。そこで！外せないオードブル用の料理をご紹介します。オードブルといっても、一からすべ…
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手を汚さずに食べられるワンハンドフード特集
ワンハンドフード特集では、お祭りや屋台はもちろん、食べ歩きするときなどに片手で持てる便利で美味しい商品をご紹介します。ワンハンドで美味しいお肉料理、ス…
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秋・冬にピッタリの業務用お鍋特集！
寒い季節になるとますます食べたくなる！フーヅフリッジのお鍋特集！！いざ、一からすべての食材を集めるのは大変です。フーヅフリッジのお鍋特集では、基本的な…
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体の中からポカポカ、業務用ホットドリンク特集
寒い時期はもちろん、一年を通して人気のホットドリンク。フーヅフリッジ自慢の多彩な業務用ホットドリンクを厳選してご紹介します。ホットドリンクといえば外せ…
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たこ焼き・お好み焼き！業務用粉物特集
みんな大好きな業務用の粉物商品をご紹介します。お好み焼き・たこ焼きをはじめとした粉物は、やはり調理する手間がかかったり、材料をそろえるのが大変だったり…
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厳選しておすすめ！プレミアムコーヒー特集
UCCが誇る美味しいコーヒーをはじめとしたプレミアムコーヒー特集。いつでも飲みたくなるコーヒーは喫茶店やカフェの人気の決め手になります！こだわりのコー…
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小腹が減ったときも美味しい！業務用おつまみ特集
フーヅフリッジでは特にお店の方向けに嬉しい個包装タイプで小分けできるおつまみや喫茶店やカフェであると嬉しいおつまみなど業務用サイズで多数取り揃えています。
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朝食・バイキングで使える業務用食材特集
フーヅフリッジでは定番商品から老舗ホテル、高級ホテルで取り扱われている多数の美味しいバイキング食材まで多数の商品を業務用の大容量で取り揃えております。
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ビアガーデンで大活躍の業務用食材特集
フーヅフリッジのビアガーデン特集ではすぐにメニューとして使える美味しくて大容量のビールにあう揚げ物、おつまみメニューから野外で便利なコップや紙皿などの小物類まで取り揃えております。
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長期保存でいつでも大活躍の業務用冷凍フルーツ特集
フーヅフリッジの業務用冷凍フルーツでは、フルーツ単体の缶詰からフルーツミックス、カットフルーツなど要素に合わせて使える様々な冷凍フルーツをご用意しております。
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今夏はフーヅフリッジで決まり！BBQセット特集
夏や秋の定番といえばバーベキュー！みんなでワイワイ楽しいですが、食材や調味料を揃えるのは大変。フーヅフリッジではそんな声に対応して様々なBBQ商品のセットを取り揃えています。
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美味しくジューシー！ブランド別 業務用ハンバーグ特集
フーヅフリッジでは、様々なサイズの業務用ハンバーグを取り揃えておりますので、飲食店用、お惣菜用、お弁当用とあらゆるシーンでご利用いただけます。
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UCC こだわりの本格派アイスドリンク
高級ホテルの朝食バイキングやレセプションパーティーなどでも利用されるUCCの本格派アイスドリンクをご紹介します。フーヅフリッジでは、UCCの業務用製品であるアイスコーヒーやアイスティー、果汁飲料をご購入いただけます。
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フーヅフリッジトレンドNEWS
ぐるなびのビッグデータから、店舗の取扱いメニューやユーザー検索キーワードなどの情報を読み取り、旬のメニューをご紹介します。メニュー開発のヒントにぜひご活用ください。
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メディアで話題の超ウマイ炒飯
ご飯一粒一粒を卵と油でコーティングし、「ふっくら感」・「艶感」・「炒め感」にこだわったチャーハンです。焼き豚の煮汁・豚油を加え、一体感のある自然な旨みを向上させました。