牛カレー風味ドリア｜11月メニュー提案｜【業務用】食品・食材はUCCグループのフーヅフリッジ（旧ロイヤルシェフ）

材料

下準備

牛丼の具を表示通りに温め、カレー粉を混ぜる。
耐熱皿にごはんを入れ、半量の牛丼の具と汁をのせる。混ぜ合わせた【A】をかけ、その上に残りの牛丼の具、千切りにしたパプリカをのせる。チーズを載せてトースターで約5～6分焼く。
焼き上がったらカレー粉（分量外）をふり、付け合せを添える。

【お店のための】牛丼の具
1個（160g）

主原料に牛肉と玉ねぎと糸こんにゃくを使用した、価格対応型の製品です。

【ロイヤルシェフ】ミックスチーズMJ
1袋（1kg）

風味と食感を重視し、厳選したナチュラルチーズを使用、ピザ・グラタン等に。