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- パンプキングラタンのオープンサンド
10月
今月おすすめのアレンジメニュー
パンプキンサラダをグラタン風に。
ハロウィンのランチ、ブランチに。
パンプキングラタンの
オープンサンド
下準備
- ミニ食パンとベーコンは、それぞれ冷蔵解凍する。
- オーブンを200℃に予熱する。
作り方
- ボウルにパンプキンサラダ、ホワイトソース、ベーコン、塩を入れて混ぜる。
- 食パンに1を半量ずつのせて広げ、オーブン（トースターでも可）で約5分焼く。
- 器に盛ってパルメザンチーズとブラックペッパーをふり、イタリアンパセリをのせ、クレソンとミニトマトを添える。
