材料
-
【お店のための】
豚ロースポーション4本 -
【ディアーノ】
きのこのチーズクリームソース140g - フライドガーリック適宜
- アスパラガス4本
- ミニトマト6個
- じゃがいも適宜
- クレソン適宜
- 塩・こしょう適宜
- オリーブオイル適宜
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- グリルポーク きのこチーズソース
下準備
- 豚肉は解凍する。
- きのこのチーズクリームソースは温める。
- じゃがいもはワッフルポテトの形状にカットし、色よく揚げる。
作り方
- 豚肉の水気をふき取り、筋切りして、軽く塩・こしょうをふる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を入れて両面焼く。アスパラガス、ミニトマトも同時に焼き、器に盛る。
- 豚肉に温めたチーズクリームソースをかけ、フライドガーリックをトッピングし、ポテトとクレソンを添える。
