材料
-
【ロイヤルシェフ】
明太子ソース25g -
【グリーンフィールド】
北海道ポテトシューストリングカット140g -
【ロイヤルシェフ】
パセリ缶適宜
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4月
今月おすすめのアレンジメニュー
本格的なつぶつぶソースで、
フライドポテトを「明太子味」にアレンジ！
明太子ポテト
下準備
- 明太子ソースは解凍する。
- 揚げ油（分量外/適量）を175℃に温める。
作り方
- 揚げ油に凍ったままのポテトを入れ、1分～1分30秒加熱して油をきる。
- ボウルに明太子ソースを入れ、1を加えて和える。
- 器に2を盛り、パセリをちらす。
※お好みで、明太子ソース（分量外/適宜）とマヨネーズを混ぜたソースを添えて。
