材料
-
【ロイヤルシェフ】
麦そだち四元豚 厚切りロースカツ1枚 -
【ディアーノ】
彩り野菜のカポナータソース80g -
【お店のための】
パルメザンチーズ2g - ベビーリーフ10g
- トマト10g
- イタリアンパセリ適宜
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- カポナータソースがけロースカツ
6月
今月おすすめのアレンジメニュー
具だくさん「カポナータソース」と
パルメザンチーズでボリュームアップ！
カポナータソースがけ
ロースカツ
下準備
- とくになし
作り方
- カポナータソースは湯煎する。
- ロースカツは凍ったまま170～175℃の油で約10分揚げ、油をきる。
- 器に2を盛り、1をかけ、パルメザンチーズと角切りにしたトマトをちらす。ベビーリーフを添え、イタリアンパセリを飾る。
