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11月

ユーシーシーフーヅが提案する
今月おすすめのアレンジメニュー

ふわふわの明太子とろろが麺にからんで、
あと引くおいしさ!

明太子ふわふわそば

明太子ふわふわそば

材料

下準備

  • 明太子ソース、とろろは冷蔵解凍する。
  • 小ねぎは小口切りにする。
  • ボウルに明太子ソース、とろろを入れ、混ぜ合わせる。(※明太子とろろ)

作り方

  • 鍋にそばつゆと水を入れ、温める。
  • 別の鍋に湯を沸かし、日本そばをゆでる。
  • 器に1と2を入れ、明太子とろろ、焼ききざみのり、小ねぎをのせる。
明太子ソース

【ロイヤルシェフ】明太子ソース
1個(300g)

アラスカ産のすけそうだらを生のまま塩漬けしているため、つぶつぶした食感があり、たらこ本来の旨味、風味が味わえます。

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日本そば

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1袋(200g×5食)

色の黒いそば粉を三割使用したこだわりの日本そば。温、冷でも使える万能タイプ。

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