材料
-
【ベルリーベ】
珈琲と栗のモンブラン1個 -
【贅たくさん】
一口わらび餅 黄な粉20g - こだわりの抹茶ホイップ10ml
- ミント適宜
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- 珈琲と栗のモンブラン和プレート
11月
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抹茶とわらび餅をトッピング！シックな和のひと皿に
珈琲と栗の
モンブラン和プレート
下準備
- 珈琲と栗のモンブラン、一口わらび餅、こだわりの抹茶ホイップは冷蔵解凍する。
作り方
- 器に珈琲と栗のモンブランを盛り、こだわりの抹茶ホイップを絞る。
- 一口わらび餅、ミントを抹茶ホイップに貼るように盛る。
