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えびとブロッコリーの檸檬チリ炒め えびとブロッコリーの檸檬チリ炒め
えびとブロッコリーの檸檬チリ炒め

材料

下準備

  • むきえびと、ブロッコリーを解凍しておく。

作り方

  • 解凍したむきえびはよく洗って水気を拭く。
  • フライパンにごま油を熱し、えびを丸めながら炒め、チリソースとレモン汁を加える。
  • 解凍したブロッコリーを入れて軽く炒め合わせる。
尾付むきえび L

【お店のための】尾付むきえび L
1パック20尾(220g)

ベトナム産ブラックタイガー海老を産地で下処理しました。尾の水をしっかり抜いて、油はねを抑えています。

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そのまま使えるブロッコリー

【ニチレイフーズ】そのまま使えるブロッコリー
1袋500g

ブロッコリーの旬の時期を選んで、栽培・収穫しました。ボイル不要でそのまま使えます。

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