1977年に日本で初めてクレープ屋さんが開店してから、クレープはスイーツとして日本独自の原宿スタイルのクレープ文化が根付いていきました。今ではお店だけでなく、キッチンカーでもクレープが販売されています。
フーヅフリッジではクレープミックスからトッピング、ソース、ホイップまですべてがそろいます!キッチンカーでのクレープ屋を開業やカフェのメニューとして取り入れたい方必見!
お客様の中で人気の商品を集めました!
610円(税抜)
670円(税抜)
1,000円(税抜)
660円(税抜)
クレープは元々、フランス発祥のスイーツなのですが、私たち日本人は、世界的に見ても特にクレープが好きなのはご存じでしょうか?
日本独自の発展を遂げたジャパニーズクレープの世界をご紹介いたします。
クレープは元々、フランス発祥のスイーツなのですが、私たち日本人は、世界的に見ても特にクレープが好きなのはご存じでしょうか?
日本独自の発展を遂げたジャパニーズクレープの世界をご紹介いたします。
日本でのクレープといえば、クリーム、アイス、フルーツなどなど、目移りしてしまうほどの色んな種類のトッピングがあるのが特徴。
今では海外からジャパニーズクレープと呼ばれる、このスタイルを始めたのは原宿の竹下通りにオープンしたブルーベリーハウスでした。
スーパーでよく見かけるアイス最中をヒントに、クレープにアイスクリームを入れてみたところ、これが大当たり!
そこから生クリームやフルーツもバリエーションに加え、日本式クレープとして定着していきました!