特集
お祭り・縁日の屋台で使える業務用食材特集
秋や年末にかけてなど、縁日やお祭りなどいろんなイベントが行われます。お店でもそれにあわせて露天を出したり、普段は特にお店はやっていないものの年に数回屋台や露天を出すこともしばしばあると思います。毎年、あれやこれやと思案を巡らすものの、なかな
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ビアガーデンで大活躍の業務用食材特集
夏に秋にいまやビアガーデンは大定番となっており、平日は会社帰りのサラリーマンや仲間との交流の場として栄えています。ビアガーデンでは、特に雰囲気や特別感が大事になるもののビールにあうメニューやおつまみなどを一から揃えていくのは大変です。 フーヅ
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業務用の味噌汁・豚汁特集
朝食や和食に欠かせない業務用の味噌汁・豚汁の商品をご紹介します。寒い季節はもちろん、日常でも美味しいお味噌汁・豚汁を提供したい方に向けて、豊富なラインナップから厳選した商品をご紹介します。また、ご自身でアレンジしてお味噌汁・豚汁を提供したい
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至福のデザートタイム♪ 業務用ジェラート特集
ひんやりおいしいジェラートは「華の都」と称されるフィレンツェが発祥と言われています。色とりどりのフレーバーが並べられたジェラートはまるでお花畑のようですよね♪フーヅフリッジでは本場イタリアのジェラテリアにも負けないクオリティとバリエーション
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美味しくジューシー！ ブランド別 業務用ハンバーグ特集
ファミリーレストランの定番メニューといえば、間違いなく「ハンバーグ」。カットした瞬間にジュワッと香り立つ肉々しさに、大人も子どもハートを奪われます。フーヅフリッジでは、様々なサイズの業務用ハンバーグを取り揃えておりますので、飲食店用、お惣菜
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業務用 朝食・バイキング 食材特集
ホテルやカフェでいまや定番となっている朝食（モーニング）メニューやバイキング。これを楽しみにお店やホテルに来店する方も多くいまや定番のコースとなっています。ただ、料理からデザート、ドリンクまで全ての食べ物や飲み物を取り揃えるのは大変。フー
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高級ホテルも使用！ 業務用ジャム特集
ホテルのバイキングなどで一度は見たことのある個包装のジャム。フーヅフリッジでは、有名ホテルでもご採用頂いているような業務用ジャムを品揃え。パンはもちろんのこと、料理の隠し味にも使えるジャムはお店に必須のアイテムです。イチゴ、マーマレード、ブ
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カフェデザートの大定番！ 業務用ホットケーキ特集
カフェやレストランのデザートの定番のパンケーキや、近年人気急上昇中のホットケーキ。冷凍フルーツやホイップで飾れば甘いスイーツ、目玉焼きやツナを添えれば簡単な軽食に大変身。フーヅフリッジでは昔ながらの鉄板焼ホットケーキだけでなく、流行りのハ
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染み出る肉汁がたまらない・・・！ 業務用点心特集
餃子やシューマイ、春巻から小龍包など、素材のおいしさがギュッと詰まった点心が好きなかたは多いのではないでしょうか。中国で「軽食」や「間食」という意味の点心は、ホテルやレストランのブッフェやバイキングで大人気！フーヅフリッジでは温めるだけで簡
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