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ライオン Fリッチソフト(生)12ミリ 冷蔵 2kg
通常価格 ¥1,393(税込)通常価格単価 あたり -
ロイヤルシェフ パン粉ソフトフレークス 1kg
通常価格 ¥680(税込)通常価格単価 あたり -
ロイヤルシェフ 冷蔵生パン粉FRフレークス 1kg【業務用】
通常価格 ¥637(税込)通常価格単価 あたり -
ロイヤルシェフ 冷蔵生パン粉FRフレークス 2kg【業務用】
通常価格 ¥1,242(税込)通常価格単価 あたり -
昭和産業 黄金天ぷら粉 2kg
通常価格 ¥1,328(税込)通常価格単価 あたり
【パン粉・その他】
肉類の衣にして揚げるとサクサクおいしいコロッケやトンカツ、フライに。つなぎに加えればボリューム満点のハンバーグに。チーズとともに散らして香ばしく焼き上げるグラタンや、ハーブとともに肉や魚にまぶして焼く香草焼きにも。パン粉は色々な料理にひと役買うマルチプレーヤーと言えるでしょう。パン粉を使っておいしく調理する秘訣は惜しまずたっぷりと使うことと、こんがりとキツネ色に揚げることです。業務用のパン粉なら1kg入りの大袋に入っているため、たっぷり使えてお値段も手頃なのが魅力。さらに、揚げ色がつきやすいオレンジパン粉を使えば、長時間の加熱で表面を焦がすことなく、短時間でカラッと色良く揚げることができます。