たっぷりホイップのウィンナーコーヒーレシピ｜カフェ風アレンジを楽しむ人気ドリンク

コーヒーにホイップクリームをのせた「ウィンナーコーヒー」は、まろやかな味わいを楽しめる人気のカフェドリンク。「ウィンナー」という名前ですがソーセージは入っておらず、ウィーン風のコーヒースタイルが由来とされています。

最近では、フレーバーシロップやスパイスを使ったアレンジも人気です。今回は、ホワイトチョコレートとスパイスを合わせた「スパイスドウィンナーコーヒー」をご紹介。ミルクブリューを使ったアレンジやおすすめトッピングもあわせて解説します。

【✨スパイスドウィンナーコーヒー✨レシピ】

ホワイトチョコレートの甘さと、カルダモンやシナモンの香りを楽しめる一杯。
カフェのような本格感を手軽に演出できます。

【材料】（1杯分）

• ダヴィンチ グルメソース ホワイトチョコレート…15ml
• UCC 極味 まろやか仕立て（豆）…150ml
• ロイヤルシェフ アメリカンホイップクリーム 低甘味…適量
• カルダモン…適量
• CA シナモンパウダー…お好みで

【作り方】

①カップにホワイトチョコレートソースを入れ、ホットコーヒーを注いで混ぜます。コーヒーの熱でソースが溶け、やさしい甘さが広がります。

②アメリカンホイップをふんわりと絞ります。低甘味タイプを使うことで、コーヒーの香りを引き立てながら軽やかな味わいに仕上がります。

③カルダモンやシナモンをふりかけて完成です。スパイスの香りが加わることで、カフェらしい本格感を楽しめます。

※価格は変更になる可能性があります。

 

ミルクブリューを使ったウィンナーコーヒー風アレンジ

ミルクブリューを使ったアレンジもおすすめです。ミルクブリューとは、牛乳でコーヒーを抽出したドリンクのこと。通常のアイスコーヒーよりも苦みがやわらかく、自然な甘みやコクを楽しめます。

そこにホイップクリームを合わせることで、「ウィンナーコーヒー風」のデザートドリンクとして楽しめます。

おすすめアレンジ

• ミルクブリュー＋低甘味ホイップ
  
• はちみつ＋シナモン
• ホワイトチョコソース＋カルダモン

まろやかな口当たりと、ホイップのコクが相性抜群です。

おすすめトッピング・アレンジ

ウィンナーコーヒーは、トッピング次第でさまざまな味わいを楽しめます。定番のシナモンは、甘くスパイシーな香りがコーヒーと好相性。カルダモンを加えると、爽やかで大人っぽい風味に仕上がります。

また、チョコレートソースをかければ、デザート感のある贅沢な味わいに。アーモンドやくるみなどのナッツ類をトッピングすると、香ばしさと食感が加わり、カフェ風の一杯を楽しめます。

ウィンナーコーヒーをおいしく作るコツ

・甘さ控えめのホイップを使う

ホイップが甘すぎると、コーヒーの風味が隠れてしまうことも。低甘味タイプならバランスよく仕上がります。

・深煎りコーヒーを選ぶ

ホイップやシロップの甘さに負けないよう、コクのあるコーヒーがおすすめです。

・スパイスを加えて香りを楽しむ

シナモンやカルダモンを加えることで、カフェらしい本格感を演出できます。

まとめ

ウィンナーコーヒーは、ホイップクリームのコクとコーヒーの苦みを楽しめる人気ドリンクです。

今回ご紹介した「スパイスドウィンナーコーヒー」は、ホワイトチョコレートのやさしい甘さとスパイスの香りを楽しめるアレンジレシピ。さらに、ミルクブリューを使えば、よりまろやかなウィンナーコーヒー風ドリンクとして楽しめます。

おうちカフェはもちろん、カフェメニュー提案にもぜひ取り入れてみてくださいね。