あみ印食品工業 業務用食品・食材一覧

あみ印食品工業は創業昭和27年、今年72年目を迎える老舗調味料メーカーです。創業当時より各種ラーメンスープ、メニュー用調味料等の加工調味料を販売してきました。また、 PB,OEM対応の実績も多数ございます。
おすすめ商品は信州の赤味噌と麦味噌をベースに、濃厚豚ガラエキスと焙煎ごまをブレンドして、奥深いスープに仕上げた味噌ラーメンスープ「老舗の味噌1㎏」。かつお節と煮干の魚粉が入り、ニンニクのパンチがきいた、醤油ベースの豚ガラダレで、スパイシーで濃厚なやみつきのうまさの「まぜそばのたれ1㎏」。味噌と豆鼓醤のコク、豆板醤と花椒の辛さ、ニンニクとショウガの香りが決め手の本格的な味ながら、まろやかな辛さで食べやすく仕上げた「麻婆豆腐ソース1L」。醤油をベースに酸味・甘味、コクのバランスが絶妙な暑い夏にぴったりな冷し中華スープ「冷中華スープ(金印)1.8L」です。

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