ロイヤルシェフ ハンバーグステーキＮ 冷凍 80g×10個【業務用】

お肉が牛肉主体のハンバーグです。牛肉と豚肉の比率を7：3にすることで、牛肉の旨みを生かしたグレードの高いハンバーグです。ハンバーグを両面鉄板で焼くことで、お肉の旨み（肉汁）を閉じ込めたジューシーなハンバーグです。手作り感を重視しました。ふっくらとした手作り感ある形に仕上げました。1個ずつボイル（または電子レンジ）調理で提供できます。提供数の大小にかかわらず調理可能です。

＜アレルゲン＞卵、乳、小麦、牛肉、大豆、豚肉

【ボイル調理】沸騰したたっぷりのお湯に凍ったままのハンバーグを袋ごと入れ、約18分間温めてください。

【電子レンジ調理】凍ったままのハンバーグをお皿にとりだし、ラップをし穴をあけて600Wで約3分間温めてください。

【注意事項】※袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
※袋が熱い鍋のふちにふれたり、鍋からはみ出ていると、溶けることがありますのでご注意ください。
※調理時間は目安です。機種や入れる個数により異なります。
※ラップをとり除く際は熱いので十分ご注意ください。

■内容量：80g×10個
■賞味期間：製造から366日
■カロリー：269kcal/100g
◆主要原材料：食肉（牛肉、豚肉）、つなぎ（パン粉（乳成分・小麦・大豆を含む）、鶏卵、乳たん白、卵白、粉末状植物性たん白、乳清たん白、乾燥卵白）、たまねぎ、ソテーオニオン、粒状植物性たん白、豚脂、牛脂、グラスドビアン、食塩、にんにくペースト、砂糖、香辛料、しょうがペースト、粉末状混合調味料、ぶどう糖、植物油／加工デンプン、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、トレハロース
◆最終加工地：日本（山形県）

【ロイヤルシェフについて】

「ロイヤルシェフ」は1978年より40年以上もお客様の要望に応え商品開発を続けている業務用食材ブランドです。お店のニーズに応えられる高品質の商品は、加工度が高く、様々なメニューにご使用いただけます。洋食の簡単調理品を中心に、調味料、ミックス粉やホイップなどの製菓食材も開発しております。フーヅフリッジの顔としてふさわしい商品だけに冠されるブランドです。

ロイヤルシェフの歴史は古く、誕生は1978年。
当時UCCはレギュラーコーヒーの普及に取り組む一方で、ソフトドリンク、デザート、スナック類などの食材の開発に取り組みました
「個客に個食を提供できる食材の開発」をコンセプトに、当初はランチメニューに焦点を当て、調理済みで手間のかからない商品を開発しました。