ロイヤルシェフ おろしソース 500ml

本醸造醤油をベースに、鰹節と椎茸の旨味を加え、りんご酢と玄米黒酢ですっきりとした味わいに仕上げた大根おろし入りのソースです。

＜アレルゲン＞小麦、大豆、りんご

食材に対し、20～30％の使用量が標準です。（お好みにより量は加減してください）

ハンバーグやステーキ、とんかつ、からあげ、フライ、サラダなどにご使用いただけます。

フタをしっかりおさえて、よく振ってからご使用ください。
開栓時に中身がはねることがありますのでご注意ください。
開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。
一度使用したソースを再度容器に戻さないでください（品質劣化の原因となります）。

【常温】
■内容量：500ml
■賞味期限：製造より12ヶ月
■カロリー：100gあたり101kcal
◆主要原材料：醤油（国内製造）、大根、砂糖、水あめ、りんご酢、みりん、アミノ酸液、米黒酢、食塩、椎茸エキス、鰹節、唐辛子／加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

【ロイヤルシェフについて】

「ロイヤルシェフ」は1978年より40年以上もお客様の要望に応え商品開発を続けている業務用食材ブランドです。お店のニーズに応えられる高品質の商品は、加工度が高く、様々なメニューにご使用いただけます。洋食の簡単調理品を中心に、調味料、ミックス粉やホイップなどの製菓食材も開発しております。フーヅフリッジの顔としてふさわしい商品だけに冠されるブランドです。

ロイヤルシェフの歴史は古く、誕生は1978年。
当時UCCはレギュラーコーヒーの普及に取り組む一方で、ソフトドリンク、デザート、スナック類などの食材の開発に取り組みました
「個客に個食を提供できる食材の開発」をコンセプトに、当初はランチメニューに焦点を当て、調理済みで手間のかからない商品を開発しました。