ロイヤルシェフ 広島産かきフライ 25g×20個

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★秋の味覚!「カキフライの味噌クリーム焼き」★
★ロイヤルシェフ広島産かきフライ25g×20個【冷凍】

旬のかきをソフトなパン粉でそのまま包み上げました。
カキフライ1個は約25gです。
1袋にはかきフライが20個入っています。
広島県産のかきを使用したジューシーなかきフライです。
ジューシーで風味豊かな仕上がりです。
ランチや定食、フライ盛り合わせなど様々なメニューでご提供いただけます。
そのままでもほんのり塩味がついていますが、ソースやタルタルとあわせても美味しくお召し上がりいただけます。

＜アレルゲン＞小麦・卵・乳成分・大豆
※この商品に使用しているかきなどの二枚貝には、かにが共生しています。

【おすすめの業態】
・和洋食業態全般
・カフェ喫茶業態
・ベーカリー業態
・居酒屋業態

【おすすめの提供方法】
・かきフライをメインに「かきフライ定食」
ソースやタルタル、レモンなど、お好みのアレンジでいただけます。
・パンにはさんで「カキフライバーガー」にも
タルタルと千切りキャベツで相性バッチリ！
・醤油とみりんで煮込んでカツ煮風アレンジの「カキフライ煮」にも
かきの旨味でごはんに合う一品に

「ロイヤルシェフ」は1978年より40年近くもお客様の要望に応え、商品開発を続けている業務用食材ブランドです。クオリティを重視したブランドでお店のニーズに応えられる高品質の商品は、加工度が高く、様々なメニューにご使用いただけます。フーヅフリッジの顔として、ふさわしい商品だけに冠されるブランドです。

【冷凍】
■内容量：25g×20個
■賞味期間：原料捕獲から22ヶ月
■カロリー：100gあたり140kcal
●調理方法：揚げる
170-180度の油で約4分間揚げてください。
◆主要原材料：かき（広島県）、衣（パン粉、小麦粉、小麦粉加工品、植物油脂、粉末状植物性たん白、食塩、粉末卵白）、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、水
◆最終加工地：日本

【ロイヤルシェフについて】

「ロイヤルシェフ」は1978年より40年以上もお客様の要望に応え商品開発を続けている業務用食材ブランドです。お店のニーズに応えられる高品質の商品は、加工度が高く、様々なメニューにご使用いただけます。洋食の簡単調理品を中心に、調味料、ミックス粉やホイップなどの製菓食材も開発しております。フーヅフリッジの顔としてふさわしい商品だけに冠されるブランドです。

ロイヤルシェフの歴史は古く、誕生は1978年。
当時UCCはレギュラーコーヒーの普及に取り組む一方で、ソフトドリンク、デザート、スナック類などの食材の開発に取り組みました
「個客に個食を提供できる食材の開発」をコンセプトに、当初はランチメニューに焦点を当て、調理済みで手間のかからない商品を開発しました。