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常温

お店のための 北海道牛乳3.7(ロングライフ) 1L

お店のための 北海道牛乳3.7(ロングライフ) 1L

通常価格 ¥334(税込)
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★常温保存が可能!『お店のための』の北海道牛乳(ロングライフ)★

本品は殺菌後無菌充填包装した牛乳で、開封しなければ賞味期限まで、味・安全性等の品質が保たれます。

カフェラテやカプチーノにご使用いただく際には、ミルクフォーマーなどで泡立ててからご使用ください。

<アレルゲン>乳成分

■注意事項
開封後は10℃以下で保存し、賞味期限にかかわらずできるだけ早めにご使用ください。

■内容量:1L
■賞味期間:製造から90日
■カロリー:66Kcal/100g
◆主要原材料:生乳100%(国産)
◆最終加工地:北海道
【お店のためのについて】

UCCグループが展開するプライベートブランドの一つ「お店のための」は、食の安心・安全と高品質を最優先に掲げ、お店の成功を支えるために生まれました。お店の経営者様や料理人の方々のニーズや要望に答え得る製品をと、信頼性と充実した品質を提供することを目指し、厳選された素材を使用して製品を開発し続けています。

素材の選定から製造、そして販売まで、UCCグループは常にお店のニーズに合わせた製品を提供するために努力しています。その結果、お客様に確かな品質をお得な価格で提供することが出来ており、お店の方々からも信頼を得るブランドとなりました。確かな品質の商品を、お求めやすい価格でご提供する業務用ブランド。食の安心・安全と高品質を第一に、業務用の畜産加工品から資材・洗剤まで幅広くお届けします。

商品に関するよくある質問

「常温保存可能品」と表示された牛乳は、要冷蔵の牛乳とどこが違うのですか?なぜ、常温で長期間もつのですか?

ロングライフ牛乳ともよばれる「常温保存可能品」は要冷蔵の牛乳と栄養には差がありません。保存料等の添加物は一切使われていませんが、加熱殺菌や充填の工程に次のような違いがあります。殺菌温度が高いこと、135~150℃、1~3秒間の殺菌(要冷蔵の牛乳は一般的に120~130℃、1~3秒間の殺菌)容器が違うこと(紙容器にアルミ箔を貼り合わせ、光と空気を遮断)無菌的に充填すること(無菌の環境下で充填、密封)ただし、開封後は普通の牛乳と同様10℃以下で冷蔵保存し賞味期限に関わらず早めにお召しあがりください。

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