UCC 炭酸水（業務用）缶 190ml

本製品は、居酒屋、バー、レストラン、カフェなど、幅広い業態の飲食店様にご利用いただける汎用性の高い炭酸水です。

190mlという飲み切りやすいサイズは、ハイボールやサワーなどの割り材として、またそのままソフトドリンクとしても提供する際に、常に新鮮な炭酸の風味をお客様に楽しんでいただくために最適です。特に、注文ごとに使い切れるサイズ設計は、炭酸が抜けやすいという業務用課題を解決し、品質の維持に貢献します。

場所を取らないコンパクトな缶サイズも、限られたバックヤードスペースを有効活用したい店舗様にとって大きなメリットとなります。

当社の「UCC 炭酸水（業務用）缶 190ml」は、純粋な水と二酸化炭素のみを使用した、クセのないクリアな味わいが特徴です。

最大のポイントは、その使い切りやすい「190ml」という容量です。特に業務用として、ハイボールやカクテル、サワー、手作りメロンソーダなどの割り材として使用される際、一度に大量に使い切れない場合に炭酸が抜けてしまう心配がありません。個別のドリンク提供ごとに新鮮な炭酸水をすぐに開栓して使えるため、常に安定した品質と強い刺激をお客様に提供できます。また、缶であるため遮光性が高く、品質を長期間維持できます（賞味期間360日）。

店舗運営の効率化とドリンクの品質保持を両立したいプロの皆様に最適な商品です。ストック場所も取りすぎないコンパクトなサイズ設計です。

本製品の賞味期間は、メーカー製造日より360日となっており、直射日光を避けて常温での保存をお願いしております。ただし、炭酸飲料の特性上、最高の品質でお客様に提供するためには、ご使用前に冷蔵庫で十分に冷やすようお願いいたします。低温で保存することで、炭酸ガスが水に溶け込んでいる状態を維持し、開缶時により強い刺激と爽快感を提供できます。

また、缶製品のため、衝撃を与えると破裂の危険性がありますので、取り扱いには十分ご注意いただき、平らな場所に保管してください。

炭酸水は温度変化に敏感なため、品質管理が重要です。特に高温になる場所や直射日光が当たる場所での保管は、炭酸ガスが膨張し、缶内の圧力が異常に高まる原因となるため絶対に避けてください。倉庫やバックヤードで保管する際は、温度が安定している涼しい場所を選び、常温保存の指示に従って積載してください。

また、先入れ先出しを徹底し、賞味期間を適切に管理することで、常にフレッシュな商品をお客様に提供できるように努めてください。

UCCの炭酸水を選ぶ最大のメリットは、品質管理基準のもとで製造されている点と、業務用として割り材に最適な純粋な味わいを追求している点です。

ミネラル分が少なくクリアであるため、割るお酒やシロップ、フレッシュフルーツの風味を邪魔せず、最大限に引き立てます。また、カロリーは0kcal/100mlであり、健康志向のお客様にも安心してお出しいただけます。考えられる活用法としては、定番のハイボールはもちろん、シチリアレモンやライムを添えたシンプルで爽快なソーダ、また、店舗オリジナルのフレーバーシロップと合わせた手作りクラフトソーダのベースとしても最適です。缶のまま冷やして提供することで、お客様の目の前で開栓する際にも高級感と新鮮さを演出できます。

業務用食材のプロとして、炭酸水の仕入れで価格以外に重視すべきは「廃棄ロスの少なさ」と「オペレーション効率」です。

本商品は190ml缶という容量設定のため、大容量ペットボトルと異なり、使い残しによる炭酸抜けや廃棄ロスをほぼゼロにできます。これが、見落とされがちな隠れたコスト削減につながります。また、提供するドリンクのサイズや種類に合わせて、常に一定の強炭酸を提供できるため、ドリンクの品質ムラを防ぎ、お客様満足度の向上に直結します。

総合的な「トータルコスト」で判断することが、賢い仕入れのポイントです。