ハウス 業務用ジャワカレー 1kg

スパイシーなカレーパウダーと小麦粉、オニオンパウダーを加熱した香ばしさが特徴です。
チャツネ、乳製品などを加えた深い味わいと、さわやかな辛さのカレーです。
※辛味順位は4（中辛）です。

＜アレルゲン＞乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

①厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜をよく炒めます。
②水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込みます。
③ルウは溶けやすいように、細かく刻んでおきます。
④いったん火を止め、熱いうちにルウを少しずつ加え、よく溶かし、すぐに中火でとろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。

直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

使用上の注意
開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。
ルウが柔らかくなることや、変形、変色することがあるので、なるべく高温下には置かないでください。
また、長時間保存した場合、ルウの表面や内部が白くなることがあります。

■内容量：1kg
■商品サイズ：119×221×42mm
■賞味期間：製造から540日
■カロリー：100gあたり563kcal
◆主要原材料：豚脂（国内製造）、小麦粉、砂糖、食塩、カレーパウダー、でんぷん、オニオンパウダー、脱脂粉乳、ガーリックパウダー、全粉乳、チーズ、脱脂大豆、チャツネ、クリーミングパウダー、粉乳小麦粉ルウ、ごまペースト、ポークエキス、香辛料、酵母エキス、粉末みそ、小麦発酵調味料、ローストオニオンパウダー／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
メーカー：ハウスギャバン株式会社