味の素 鶏もも肉のコンフィ 880g

ジューシーな鶏もも肉を油とともに低温で加熱しました。
最後に皮目を焼いていただくことで、皮はパリッと、肉はほろっと柔らかいコンフィをご提供いただけます。
骨がなく、下ごしらえ・加熱済みなので、衛生面も安心で手間を削減することができます。

＜アレルゲン＞大豆・鶏肉

●調理方法
冷蔵解凍後、調理する場合
①凍ったままの商品を袋のまま（未開封）、冷蔵庫（約5℃）で約8時間解凍してください。
②解凍した商品を、下記を目安に調理してください。

※解凍温度、解凍時間に十分注意してご使用ください。
※解凍開始後、8〜48時間の間に使いきってください。
※開封後に商品を保存する場合、袋を開けたままで放置すると商品が乾燥しますのでご注意ください。

冷凍のまま調理する場合、下記の通り調理してください。

【蒸し＋フライパン】
冷蔵解凍後調理：袋のまま約4分 → 皮目を下にし、蓋をして中火で約3分焼いてください
冷凍のまま調理：袋のまま約8分 → 皮目を下にし、蓋をして中火で約3分焼いてください

【ボイル＋フライパン】
冷蔵解凍後調理：袋のまま約4分 → 皮目を下にし、蓋をして中火で約3分焼いてください
冷凍のまま調理：袋のまま約8分 → 皮目を下にし、蓋をして中火で約3分焼いてください

【オーブン（約200℃）＋フライパン】
冷蔵解凍後調理：袋のまま約8分 → 皮目を下にし、蓋をして中火で約3分焼いてください
冷凍のまま調理：袋のまま約16分 → 皮目を下にし、蓋をして中火で約3分焼いてください

【自然解凍＋フライパン】
室温解凍（約25℃）：袋のまま約4時間 → 皮目を上にし、蓋をして中火で約2分30秒、皮目を下にして中火で約3分焼いてください
冷蔵庫解凍（約5℃）：袋のまま約8時間 → 皮目を上にし、蓋をして中火で約2分30秒、皮目を下にして中火で約3分焼いてください

【電子レンジ（1個）＋フライパン】
500Ｗ：袋から出してラップをかけず約6分 → 皮目を下にし、蓋をして中火で約3分焼いてください
600Ｗ：袋から出してラップをかけず約4分 → 皮目を下にし、蓋をして中火で約3分焼いてください
1400Ｗ：袋から出してラップをかけず約2分 → 皮目を下にし、蓋をして中火で約3分焼いてください

※調理後、冷たい場合は、温かくなるまで10秒ずつ加熱してください。
※調理時間は電子レンジの機種により多少異なります。
※電子レンジ調理可能な皿を使用してください。

■内容量：880g
■商品サイズ：350×280×25（mm）
■賞味期間：18ヶ月
■カロリー：100gあたり203kcal
◆主要原材料：鶏肉、大豆油、食塩、香辛料、砂糖/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆・鶏肉を含む）
◆最終加工地：THAILAND
メーカー：味の素冷凍食品株式会社