味の素 乾き知らず点心 プリッと海老の蒸し餃子 216g

海老がたっぷり入った具詰まり感のある肉ベースの中具を、透明皮で包んだ見た目も美しい蒸し餃子です。
冷蔵解凍による時短調理が可能、かつ、せいろに入れて1時間経っても耳が硬くなりにくいので、ホテルビュッフェに最適です。

＜アレルゲン＞えび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

●調理方法
冷蔵解凍後、調理する場合
①凍ったままの商品を袋のまま（未開封）、冷蔵庫（約5℃）で約5時間解凍してください。
②解凍した商品を、清潔な調理器具を使用して袋から取り出し、下記の通り調理してください。

※解凍温度、解凍時間に十分注意してご使用ください。
※解凍開始後、5〜48時間の間に使いきってください。
※開封後に商品を保存する場合、袋を開けたままで放置すると商品が乾燥しますのでご注意ください。

冷凍のまま調理する場合、下記の通り調理してください

【蒸し】湯気の上がった蒸し器の中に、商品を袋から出して入れ、下記の通り加熱してください。
トレイのまま蒸すこともできます。
・冷蔵解凍後調理：約4分
・冷凍のまま調理：約7分

【揚げ】商品を約170〜180℃の油温で下記の通り揚げてください。
・冷蔵解凍後調理：約3分
・冷凍のまま調理：約4分
※揚げ調理は油温が急に下がらないように、1回の調理量を調整してください。

※必要以上の加熱は調理不良の原因になりますので、ご注意ください。
※トレイのまま調理する際は、やけどにご注意ください。

■内容量：216g
■商品サイズ：125×237×34（mm）
■賞味期間：18ヶ月
■カロリー：100gあたり138kcal
◆主要原材料：えび、野菜（たけのこ、くわい、たまねぎ）、鶏肉、こんにゃく加工品、豚脂、砂糖、つなぎ（粉末状大豆たん白、卵白粉）、粒状大豆たん白、ホタテエキス調味料、ごま油、風味油、香辛料、しょうゆ、食塩、えびエキス調味料、チキンエキス調味料、たん白加水分解物、皮（でん粉、なたね油、米粉加工品、粉末状小麦たん白）/ 加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、乳化剤、アルギン酸エステル、セルロース、pH調整剤、水酸化Ca、着色料（紅麹）、カゼインNa、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
◆最終加工地：香川県
メーカー：味の素冷凍食品株式会社