お店のための パリッとジューシーから揚げ粉 1kg

まぶし、水溶き、水溶きまぶしができる併用タイプのから揚げ粉です。
鶏肉や魚介類などに。
サクサクとした食感でまろやかな醤油味のから揚げ粉です。

＜アレルゲン＞小麦、大豆

【保存方法】直射日光、高温、多湿、においの強いもののそばを避て保存してください。

【ご注意】
※開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、密封容器に入れお早めにお使いください。
※調理中の火のお取り扱いには充分ご注意ください。

●から揚げ粉を水溶きで使用する場合
・鶏肉：4kg
・から揚げ粉：0.5kg
・水：0.5kg
上記配合でよくあえ、フライします。

●から揚げ粉を粉まぶしで使用する場合
・鶏肉：3kg
・から揚げ粉：0.5kg
上記配合でよくあえ、フライします。

●から揚げ粉と水溶きまぶしで使用する場合
（水溶き）
・鶏肉：5kg
・から揚げ粉：0.5kg
・水：0.55kg
（粉まぶし）
から揚げ粉1kgをまぶしてフライします。

※フライ条件：170～180℃の油温で3～4分揚げてください。

■内容量：1kg
■パッケージサイズ：（約）22×31cm
■賞味期間：製造から1年（未開封）
■カロリー：334kcal／100gあたり
◆主要原材料：でん粉、小麦粉、食塩、粉末醤油、白こしょう、粉末油脂、ぶどう糖、しょうが粉末、にんにく粉末、植物たん白加水分解物／調味料（アミノ酸）、ベーキングパウダー、乳化剤、（一部に小麦・大豆を含む）
◆最終加工地：茨城県

【お店のためのについて】

UCCグループが展開するプライベートブランドの一つ「お店のための」は、食の安心・安全と高品質を最優先に掲げ、お店の成功を支えるために生まれました。お店の経営者様や料理人の方々のニーズや要望に答え得る製品をと、信頼性と充実した品質を提供することを目指し、厳選された素材を使用して製品を開発し続けています。

素材の選定から製造、そして販売まで、UCCグループは常にお店のニーズに合わせた製品を提供するために努力しています。その結果、お客様に確かな品質をお得な価格で提供することが出来ており、お店の方々からも信頼を得るブランドとなりました。確かな品質の商品を、お求めやすい価格でご提供する業務用ブランド。食の安心・安全と高品質を第一に、業務用の畜産加工品から資材・洗剤まで幅広くお届けします。