ロイヤルシェフ シーフードミックス 1kg 袋

むきえび、ムラサキイカ、あさりのスタンダードなシーフードミックスです。

＜アレルゲン＞えび、いか

＜解凍方法＞
半解凍（指で押してみて、表面がややへこむ程度）の状態にして調理するのがポイントです。
1、調理の2～3時間前に必要量だけ冷凍庫から冷蔵庫へ移し、半解凍の状態にして下さい。
2、お急ぎの場合は、必要な量だけ、ポリ袋に入れて中の空気を抜き、口をしっかり閉じ、水を入れたボールなどに浸し、水をごく細く出しながら解凍して下さい。
＜使用方法＞
加熱しておそうざい原料にお使いください。

【冷凍】
■パッケージサイズ：23×34×2cm
■内容量：1kg
■賞味期間：製造より365日
◆主要原材料：えび（中国）、いか（中国）、あさり（中国）／pH調整剤、調味料（アミノ酸）、（一部にえび・いかを含む）
◆最終加工地:日本

【ロイヤルシェフについて】

「ロイヤルシェフ」は1978年より40年以上もお客様の要望に応え商品開発を続けている業務用食材ブランドです。お店のニーズに応えられる高品質の商品は、加工度が高く、様々なメニューにご使用いただけます。洋食の簡単調理品を中心に、調味料、ミックス粉やホイップなどの製菓食材も開発しております。フーヅフリッジの顔としてふさわしい商品だけに冠されるブランドです。

ロイヤルシェフの歴史は古く、誕生は1978年。
当時UCCはレギュラーコーヒーの普及に取り組む一方で、ソフトドリンク、デザート、スナック類などの食材の開発に取り組みました
「個客に個食を提供できる食材の開発」をコンセプトに、当初はランチメニューに焦点を当て、調理済みで手間のかからない商品を開発しました。