ロイヤルシェフ パリッとジューシーあらびきロングウインナー 冷凍 1kg

天然腸を使用した荒挽きタイプのロングウインナーです。
ホットドッグ用パンにジャストサイズの約18cm。
桜のチップで燻した香りの良いロングサイズをホットドッグでどうぞ。
ロス軽減のため、必要な分だけ取り出して解凍できるよう、バラ凍結にしました。
羊腸ケーシングの特徴であるパリッとジューシーな食感です。

＜アレルゲン＞卵、乳成分、小麦、大豆、豚肉

●ボイル調理
約80℃～90℃（沸騰しない程度）のお湯で冷凍のまま2～3分を目安にボイルして下さい。

●フライパン調理
冷蔵解凍後、中火で加熱したフライパンに油を適量いれ、3～4分を目安に調理して下さい。冷凍のままフライパン調理する場合は、油の飛散に十分ご注意下さい。

＜お取り扱いの注意＞
※－18℃以下で保存して下さい。
※解凍後の再凍結は、品質を損ないますので避けて下さい。
※真空包装のため、製品の形状に平らな部分がありますが、ボイルまたはフライパン調理で、断面は丸く膨らみます。
※フライパンで加熱する場合は油の飛散に、また、ボイルする場合はお湯に十分注意して下さい。

■内容量：1kg（約25本）
■商品サイズ：1本の長さ（約）18cm
■賞味期間：製造より365日
■カロリー：100gあたり238kcal
◆主要原材料：豚肉、豚脂肪、糖類（ぶどう糖、砂糖）、食塩、ポークエキス、香辛料、結着材料（大豆たん白、乳たん白、卵たん白）、しょう油、（一部に小麦・乳成分・卵・豚肉・大豆を含む）リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、コチニール色素、香辛料抽出物
◆最終加工地：宮崎県

＜おすすめ業態＞カフェ、喫茶、ベーカリー

【ロイヤルシェフについて】

「ロイヤルシェフ」は1978年より40年以上もお客様の要望に応え商品開発を続けている業務用食材ブランドです。お店のニーズに応えられる高品質の商品は、加工度が高く、様々なメニューにご使用いただけます。洋食の簡単調理品を中心に、調味料、ミックス粉やホイップなどの製菓食材も開発しております。フーヅフリッジの顔としてふさわしい商品だけに冠されるブランドです。

ロイヤルシェフの歴史は古く、誕生は1978年。
当時UCCはレギュラーコーヒーの普及に取り組む一方で、ソフトドリンク、デザート、スナック類などの食材の開発に取り組みました
「個客に個食を提供できる食材の開発」をコンセプトに、当初はランチメニューに焦点を当て、調理済みで手間のかからない商品を開発しました。