麺類 業務用食品・食材一覧

うどん・蕎麦・ラーメン調理麺（焼きそば・焼きうどん・パスタ等）パスタ麺

【麺類】

蕎麦にうどん、そうめん、ラーメンなど日本人が愛してやまない麺類。それゆえバリエーションも豊富で、温かいものや冷たいもの、アッサリしたものやコッテリしたもの、細くツルツルしたものや太くコシのあるものなど、メニューの数だけお客様の好みも分かれます。麺メニューの幅を広げるには、業務用の冷凍麺がおすすめ。流水やボイルすればサッと解凍できる冷凍麺は、スピーディーな調理に貢献します。また、具材とセットになったきつねうどんやちゃんぽん、醤油ラーメンなどは電子レンジでも調理でき、忙しいご家庭でも簡単に本格的なプロの味が楽しめます。フーヅフリッジの冷凍麺で、湯気の立ち上るできたてのおいしさをお客様にご提供ください。

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