うどん・蕎麦

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うどん・蕎麦

うどん・蕎麦は、出汁やつゆの味を変えたり、薬味をプラスしたり、野菜・肉などの食材を加えたりすることで、さまざまなアレンジを楽しめる、季節を選ばず1年中食べられる料理です。そんなうどん・蕎麦好きの人におすすめしたいのが業務用うどんと業務用蕎麦。長期間保管することができ、いつでも好きなときに食べることができます。フーヅフリッジでは業務用うどん・蕎麦を多数取り揃えています。具材やつゆもセットになった冷凍うどん・蕎麦だと、茹でるだけで完成するので、忙しいときに便利。麺にもいろいろな種類があり、もちもちした食感のもの、つるつるしたのどごしが良いもの、コシがあるものなど、好みに応じて選択できます。冷凍麺なら店舗でロスをなくすことができるので、経済的なのも魅力です。

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