おすすめ記事
~その1~仕入れのお悩み解決!飲食店における業務用食品の仕入れのコツを伝授!
業務用食材の仕入れってどうすれば良いのだろう?仕入れ先の見直しをしたいのだけれどどこが良いのだろう?飲食店を経営するうえで、業務用の食品の仕入れの方法で悩まれる方は多いのではないでしょうか。そこで、ここでは業務用食品の仕入れ先の選び方とおすすめの方法を徹底解説します!
~その1~仕入れのお悩み解決!飲食店における業務用食品の仕入れのコツを伝授!
業務用食材の仕入れってどうすれば良いのだろう?仕入れ先の見直しをしたいのだけれどどこが良いのだろう?飲食店を経営するうえで、業務用の食品の仕入れの方法で悩まれる方は多いのではないでしょうか。そこで、ここでは業務用食品の仕入れ先の選び方とおすすめの方法を徹底解説します!
【冷凍枝豆の完全ガイド】鮮度を保つ保存法とおすすめレシピをご紹介!
枝豆は、口の中に広がる瑞々しい甘みとシャキッとした食感が魅力の食品です。しかし新鮮な枝豆を一年中楽しむことは、季節によって左右されてしまいます。そこで活躍するのが「冷凍枝豆」です。この記事では、鮮度を保つ正しい保存法から手軽に作れる絶品レシピまで、冷凍枝豆の魅力を余すことなくお届けします。
【冷凍枝豆の完全ガイド】鮮度を保つ保存法とおすすめレシピをご紹介!
枝豆は、口の中に広がる瑞々しい甘みとシャキッとした食感が魅力の食品です。しかし新鮮な枝豆を一年中楽しむことは、季節によって左右されてしまいます。そこで活躍するのが「冷凍枝豆」です。この記事では、鮮度を保つ正しい保存法から手軽に作れる絶品レシピまで、冷凍枝豆の魅力を余すことなくお届けします。
融資を成功させる!飲食店開業時の事業計画書と創業計画書の作成方法
飲食店を開業する際には、事業計画書を用意しなければなりません。出店をスピーディーに行うためにも、資金調達をする際にも必要な書類です。しかし、事業計画書には何を記載すれば良いのか分からないという人も多いのではないでしょうか。そこで飲食店の事業計画書を作る際に重要なポイントについて解説します。
融資を成功させる!飲食店開業時の事業計画書と創業計画書の作成方法
飲食店を開業する際には、事業計画書を用意しなければなりません。出店をスピーディーに行うためにも、資金調達をする際にも必要な書類です。しかし、事業計画書には何を記載すれば良いのか分からないという人も多いのではないでしょうか。そこで飲食店の事業計画書を作る際に重要なポイントについて解説します。
とりあえずで居抜き物件を選ぶのは危険!飲食店開業の物件探しについて解説
飲食店の開業時の物件探し注目すべきポイントや探し方のコツ、飲食店の物件の種類について解説します。さらに飲食店を経営する際に、飲食店を経営する人から人気を集めている居抜き物件、空き物件についてメリット、デメリットもチェックしておきましょう。
とりあえずで居抜き物件を選ぶのは危険!飲食店開業の物件探しについて解説
飲食店の開業時の物件探し注目すべきポイントや探し方のコツ、飲食店の物件の種類について解説します。さらに飲食店を経営する際に、飲食店を経営する人から人気を集めている居抜き物件、空き物件についてメリット、デメリットもチェックしておきましょう。
~その3~おさえておきたい業務用食材の仕入れのタイミング ~発注点方式のススメ~
飲食店を運営する上で悩みの種となりがちな賞味期限切れや解凍商品の廃棄ロス。有価で仕入れた業務用食材を捨ててしまうわけですので、そのままお店の不利益となってしまいます。ここでは皆さまでもすぐに導入できる簡易的な発注点発注の方法を解説します!
~その3~おさえておきたい業務用食材の仕入れのタイミング ~発注点方式のススメ~
飲食店を運営する上で悩みの種となりがちな賞味期限切れや解凍商品の廃棄ロス。有価で仕入れた業務用食材を捨ててしまうわけですので、そのままお店の不利益となってしまいます。ここでは皆さまでもすぐに導入できる簡易的な発注点発注の方法を解説します!
失敗・成功事例から学ぶ!キッチンカー(移動販売)の開業を成功させる解決方法
キッチンカーでの開業は年々増加傾向にあり、憧れている方は多くいらっしゃいます。そんな中で、せっかく開業のチャンスをものにできても、廃業に追い込まれてしまうことも少なくありません。そこで今回は、キッチンカー開業での失敗事例から、失敗を防ぐ回避方法を紹介します。
失敗・成功事例から学ぶ!キッチンカー(移動販売)の開業を成功させる解決方法
キッチンカーでの開業は年々増加傾向にあり、憧れている方は多くいらっしゃいます。そんな中で、せっかく開業のチャンスをものにできても、廃業に追い込まれてしまうことも少なくありません。そこで今回は、キッチンカー開業での失敗事例から、失敗を防ぐ回避方法を紹介します。