おすすめ記事
飲食店の売上の平均は？利益率の計算方法や、1日・1ヵ月・年間の目安などを解説
飲食店の経営には、売上の平均値を知ること、利益率を正確に計算すること、そして日々の売上を管理することが重要です。この記事では、飲食店の平均売上、利益率の計算方法、さらに売上を伸ばすための戦略から経営に必要な計算式までを詳しく解説します。これから飲食店を開業しようと考えている方や、経営を任された方はぜひ参考にしてください
飲食店の売上の平均は？利益率の計算方法や、1日・1ヵ月・年間の目安などを解説
飲食店の経営には、売上の平均値を知ること、利益率を正確に計算すること、そして日々の売上を管理することが重要です。この記事では、飲食店の平均売上、利益率の計算方法、さらに売上を伸ばすための戦略から経営に必要な計算式までを詳しく解説します。これから飲食店を開業しようと考えている方や、経営を任された方はぜひ参考にしてください
こうはなるな！移動販売の失敗例から見る、失敗要素と廃業しないための方法解説！
移動販売って、やってみたいけど失敗するリスクが高いんじゃないかと感じている人は多いと思います。そこで、本記事では、移動販売の失敗談を元に廃業しないための方法を詳しく解説します。移動販売での開業を考えている方は、ぜひリスクも踏まえてご覧ください。
こうはなるな！移動販売の失敗例から見る、失敗要素と廃業しないための方法解説！
移動販売って、やってみたいけど失敗するリスクが高いんじゃないかと感じている人は多いと思います。そこで、本記事では、移動販売の失敗談を元に廃業しないための方法を詳しく解説します。移動販売での開業を考えている方は、ぜひリスクも踏まえてご覧ください。
食材のまとめ買いは一週間が本当にお得？まとめ買いが本当にお得か徹底解説
お家で料理を作ることが多い主婦の方であれば「食費を節約したい！」「まとめ買いってお得って聞いたけど本当なのかな？」と考えている方も多いのではないでしょうか？そこで今回は、食費の節約や時間短縮を考えている人に知っていただきたい、一週間単位でまとめ買いを行うメリットと、効率よくまとめ買いを行う方法をご紹介します！
食材のまとめ買いは一週間が本当にお得？まとめ買いが本当にお得か徹底解説
お家で料理を作ることが多い主婦の方であれば「食費を節約したい！」「まとめ買いってお得って聞いたけど本当なのかな？」と考えている方も多いのではないでしょうか？そこで今回は、食費の節約や時間短縮を考えている人に知っていただきたい、一週間単位でまとめ買いを行うメリットと、効率よくまとめ買いを行う方法をご紹介します！
飲食店開業に必要な厨房設備ってなに？気になる注意点も！
飲食店の柱ともいえる厨房設備。飲食店開業時には、必要な厨房設備を揃えなければいけません。ただ、「飲食店の厨房設備って何を用意する必要があるの？」「開業してから問題が起こらないようにしっかり準備したい」このように考えている方は多いようです。そこで今回は、飲食店開業時に揃えるべき厨房設備について説明していきます。
飲食店開業に必要な厨房設備ってなに？気になる注意点も！
飲食店の柱ともいえる厨房設備。飲食店開業時には、必要な厨房設備を揃えなければいけません。ただ、「飲食店の厨房設備って何を用意する必要があるの？」「開業してから問題が起こらないようにしっかり準備したい」このように考えている方は多いようです。そこで今回は、飲食店開業時に揃えるべき厨房設備について説明していきます。
新型コロナによって変化した、飲食業界の「新しい生存戦略」
新型コロナウイルスの猛威により、世界中の経済活動が苦しい状況です。今後のコロナ問題は長期化する見通しで、今まで人気店であったお店も、新しい戦略を立てていかないと生き残るのが難しくなりました。今回はこれからの新時代に通用する、飲食店の戦略をお伝えします。
新型コロナによって変化した、飲食業界の「新しい生存戦略」
新型コロナウイルスの猛威により、世界中の経済活動が苦しい状況です。今後のコロナ問題は長期化する見通しで、今まで人気店であったお店も、新しい戦略を立てていかないと生き残るのが難しくなりました。今回はこれからの新時代に通用する、飲食店の戦略をお伝えします。
飲食店のメニュー開発はこの法則で行う！メニュー開発の役立ちコラム
これから飲食店を開業する方へ、また今のお店に新たなメニューを開発したいと考えている方へ、メニューの開発方法や流れ、ポイントなどについて紹介いたします。メニュー開発が飲食店にとってどれほど重要なのか、またそれだけでどれほどの集客力があるのか、詳しく解説していきたいと思います。
飲食店のメニュー開発はこの法則で行う！メニュー開発の役立ちコラム
これから飲食店を開業する方へ、また今のお店に新たなメニューを開発したいと考えている方へ、メニューの開発方法や流れ、ポイントなどについて紹介いたします。メニュー開発が飲食店にとってどれほど重要なのか、またそれだけでどれほどの集客力があるのか、詳しく解説していきたいと思います。
人気記事
おすすめ
新着
-
高級ホテルも使用！ 業務用ジャム特集
ホテルのバイキングなどで一度は見たことのある個包装のジャム。フーヅフリッジでは、有名ホテルでもご採用頂いているような業務用ジャムを品揃え。パンはもちろんのこと、料理の隠し味にも使えるジャムはお店に必須のアイテムです。イチゴ、マーマレード、ブ
高級ホテルも使用！ 業務用ジャム特集
ホテルのバイキングなどで一度は見たことのある個包装のジャム。フーヅフリッジでは、有名ホテルでもご採用頂いているような業務用ジャムを品揃え。パンはもちろんのこと、料理の隠し味にも使えるジャムはお店に必須のアイテムです。イチゴ、マーマレード、ブ
-
カフェデザートの大定番！ 業務用ホットケーキ特集
カフェやレストランのデザートの定番のパンケーキや、近年人気急上昇中のホットケーキ。冷凍フルーツやホイップで飾れば甘いスイーツ、目玉焼きやツナを添えれば簡単な軽食に大変身。フーヅフリッジでは昔ながらの鉄板焼ホットケーキだけでなく、流行りのハ
カフェデザートの大定番！ 業務用ホットケーキ特集
カフェやレストランのデザートの定番のパンケーキや、近年人気急上昇中のホットケーキ。冷凍フルーツやホイップで飾れば甘いスイーツ、目玉焼きやツナを添えれば簡単な軽食に大変身。フーヅフリッジでは昔ながらの鉄板焼ホットケーキだけでなく、流行りのハ
-
染み出る肉汁がたまらない・・・！ 業務用点心特集
餃子やシューマイ、春巻から小龍包など、素材のおいしさがギュッと詰まった点心が好きなかたは多いのではないでしょうか。中国で「軽食」や「間食」という意味の点心は、ホテルやレストランのブッフェやバイキングで大人気！フーヅフリッジでは温めるだけで簡
染み出る肉汁がたまらない・・・！ 業務用点心特集
餃子やシューマイ、春巻から小龍包など、素材のおいしさがギュッと詰まった点心が好きなかたは多いのではないでしょうか。中国で「軽食」や「間食」という意味の点心は、ホテルやレストランのブッフェやバイキングで大人気！フーヅフリッジでは温めるだけで簡
