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シブヤ ラッタイ ポンティコルヴォ フィオールディラッテ 1kg 冷凍
シブヤ ラッタイ ポンティコルヴォ フィオールディラッテ 1kg 冷凍
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1968年イタリアカンパーニャ州のモッツァレラ発祥の地で創業した先代である父アントニーノ・ポンティコルヴォ氏から伝統的な製法を受け継いだ『ラッタイ・ポンティコルボ』ルカ・ポンティコルヴォ氏の長年の経験とこだわりによって作られるチーズからは凝縮したミルクの旨味が感じられます。
フィオールディラテはルカ氏自らが「OroBianco=白い金」と絶賛する自信作で、艶のある色味とデリケートな風味が魅力です。
加熱調理用ですが、解凍後生食でも美味しく召し上がれます。
＜アレルゲン＞乳
■内容量：1kg
■賞味期間：製造から540日
■カロリー：100gあたり241kcal
◆主要原材料：生乳、ホエイ、食塩（一部に乳成分を含む）／レンネット
◆最終加工地：イタリア
商品コード 451866000
JANコード
