李錦記 柱候醤(チューホージャン)240g ビン(140044)
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大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。
上質の大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。
肉類の煮込み料理に最適です。
<アレルゲン>小麦、ごま、大豆
開封後そのまま調味料としてお料理にご利用いただけます。
本品を使用して鶏を丸ごと煮込んだ「柱候鶏(チューホージー)」や、牛バラ肉の柱候醤煮込み「柱候牛(チューホーニュウナン)」は、広東では有名で、柱候牛は香港での麺料理の定番具材になっております。
■内容量:240g
■商品サイズ:68×68×92mm
■賞味期間:製造から3年
■カロリー:100gあたり203kcal
◆主要原材料:大豆みそ、砂糖、練りごま、腐乳(大豆、塩、酒)、酵母エキス、大豆油、塩、生姜、乾燥ニンニク、五香粉/カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
◆最終加工地:中国
メーカー:李錦記食品有限公司
商品コード 721425000
JANコード