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- フレック 絞っても固めても ショコラムース(ベルギー産チョコレート使用)500g
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フレック 絞っても固めても ショコラムース(ベルギー産チョコレート使用)500g
在庫数(関東倉庫):2
- 価格:1,130円(税込価格1,220円)
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- 消費税8%商品です
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※ご注文は、1個単位となります
濃厚で豊かなチョコレートの味わいを楽しめる、口溶けなめらかなショコラムースです。
そのまま絞ったり、流し込んで固めたりと、提供シーンに合わせてさまざまなアレンジが可能です。
ベルギー産チョコレート使用。
ユニバーサルデザインフード区分「舌でつぶせる」です。
<アレルゲン>卵、乳、大豆、ゼラチン
■絞る場合
①凍ったままの商品を袋のまま解凍します。
<解凍時間の目安(1袋あたり)>
冷蔵庫解凍(約5℃)約5時間
室温解凍(約25℃)約1時間
流水解凍 約10分
②ハサミで袋の角をお好みの長さに切って、容器に絞ってください。
※硬い場合は、袋を軽く手でもんでください。
※絞り袋等に移し、口金を使用すると、よりきれいに絞り出せます。
■流し固める場合
①凍ったままの商品を60℃のお湯(約4リットル)に袋ごと入れ、約10分解凍してください。
②液状になったら、お湯から取り出し、すみやかに容器に入れてください。
③冷蔵庫で冷やし、固めてください。(約1時間)
※固めた後は、すみやかにお召し上がりください。
※溶かしてから容器で固める際に、材料を加える等、上記以外の方法で行う場合は、ユニバーサルデザインフード「舌でつぶせる」の規格外です。
いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。
■内容量:500g
■商品サイズ:(約)170×10×250mm
■賞味期間:製造から548日
■カロリー:100gあたり306kcal
◆主要原材料:乳等を主要原料とする食品、砂糖、カカオマス、ショートニング、加糖卵黄、粉あめ、ココアパウダー、チョコレート、ゼラチン、寒天、インスタントコーヒー/ 糊料(グァー)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
メーカー:味の素冷凍食品株式会社
商品コード 276662310
JANコード